栄養価の高い黒にんにくを贅沢に使いオリーブオイル漬けにしました。
とっても深みのあるフルーティなお味をご家庭で。
黒にんにく、エキストラバージンオリーブオイルで漬けたそのまま食べられる保存料、防腐剤不使用の黒にんにくオイルになります。
黒にんにくの抗酸化力は生にんにくの約２７倍＆ポリフェノールは約３倍！
黒にんにくは醗酵・熟成する事で抗酸化力が生にんにくの約２７倍＆ポリフェノールは約３倍と飛躍的にアップし、にんにく特有のニオイや刺激もなく、甘酸っぱくてとてもフルーティです。
そのままでもお召上がり頂けますが、チーズやクラッカーにのせたり、オリーブオイルと一緒にパンやサラダ、ディップソース等、調味料としてもお使いいただけます。
そのままでもお召上がり頂けますが、チーズやクラッカーにのせたり、オリーブオイルと一緒にパンやサラダ、ディップソース等、調味料としてもお使いいただけます。
原材料 黒にんにく（日本：富山県入善産）、食用オリーブオイル（イタリア産）
内容量 110ｇ
生産国 日本、富山県下新川郡入善町
製造者 蒼ファーム株式会社
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は保存料無添加のため冷蔵庫（10℃）以下で保存し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
